Flammkuchentoast

Dieser Flammkuchen-Toast ist nicht nur super einfach gemacht, sondern auch wahnsinnig lecker – perfekt, wenn es schnell gehen muss.

In diesem Rezept:

Für 6 Portionen:

1.Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2.Zwiebelwürfel, Crème fraîche, Schmand, geriebener Käse und Schinkenwürfel in einer Schüssel gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und optional Kräutern abschmecken.
3.Die Masse gleichmäßig auf die Toastscheiben streichen.
4.Die belegten Toasts auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für ca. 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5.Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.