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Karamell-Crunch vom Blech

Cornflakes, Karamell und Schokolade. Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie einfach und zugleich lecker dieses Rezept ist. Ideal zum Verschenken oder Selbstnaschen.

Karamell-Crunch vom Blech

In diesem Rezept:

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Zutaten

Für 1 Portionen:

Zutaten:

  • 180 g Cornflakes
  • 180 g Butter (ungesalzen), gewürfelt
  • 150 g brauner Zucker
  • ¼–½ TL Salz

Zum Drüberträufeln:

  • 150 g Schokolade nach Wahl (Vollmilch, Zartbitter oder weiße Schokolade)

Zubereitung

Zubereitung:

  1. 1.Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. 2.Butter, Zucker und Salz in einem Topf erhitzen, bis die Masse blubbert.
  3. 3.Cornflakes in einer Schüssel mit der heißen Karamellmischung vermengen.
  4. 4.Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, flach drücken.
  5. 5.Ca. 12–14 Minuten backen, dann vollständig abkühlen lassen.
  6. 6.Schokolade schmelzen und darüberträufeln.
  7. 7.Nach dem Festwerden in Stücke brechen – fertig.

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