1.Hähnchen mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch würzen, in Öl scharf anbraten und herausnehmen.
2.Zwiebel anbraten, Tomatenmark kurz mitrösten und Knoblauch dazugeben.
3.Mit Gemüsebrühe ablöschen, Pasta dazugeben und ohne Deckel bei mittlerer Hitze garen. Regelmäßig umrühren. Je nach Nudelsorte bei Bedarf etwas Flüssigkeit ergänzen oder länger einkochen lassen.
4.Kurz vor Ende der Garzeit TK-Erbsen und Sahne dazugeben.
5.Hähnchen wieder unterheben und vollständig durchgaren.
6.Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und optional Kräutern abschmecken.
