Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel und Feta

Name: Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel und Feta
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 100 g Feldsalat; Kerne eines Granatapfels; 100 g Feta, zerbröselt; Walnüsse oder andere Nüsse nach Geschmack; 1 TL Lebkuchengewürz; 2 TL Honig; 1 EL weißer Balsamico; 1–2 EL Olivenöl; Salz nach Geschmack; 1 EL milder Senf; 1–2 EL Honig; Saft von 1/2 Orange; 3–4 EL Olivenöl; 1 EL griechischer Joghurt; Salz und Pfeffer

Ein perfekter Wintersalat, der mit Feldsalat, Granatapfelkernen, Feta und Walnusskernen überzeugt. Traut ihr euch, das Lebkuchendressing auszuprobieren, oder bleibt ihr lieber beim Orangen-Senf-Dressing?

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Zutaten

Für 3 Portionen:

100 g Feldsalat
Kerne eines Granatapfels
100 g Feta, zerbröselt
Walnüsse oder andere Nüsse nach Geschmack

Dressing 1 (Lebkuchengewürz):

1 TL Lebkuchengewürz
2 TL Honig
1 EL weißer Balsamico
1–2 EL Olivenöl
Salz nach Geschmack

Dressing 2 (Orangen-Senf):

1 EL milder Senf
1–2 EL Honig
Saft von 1/2 Orange
3–4 EL Olivenöl
1 EL griechischer Joghurt
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.Den Feldsalat mit Granatapfelkernen, Feta und Nüssen auf einer Platte anrichten. Zutaten des gewünschten Dressings gut verrühren und über den Salat träufeln.

Winterlicher Feldsalat mit Granatapfel und Feta

In diesem Rezept:

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Zutaten

Dressing 1 (Lebkuchengewürz):

Dressing 2 (Orangen-Senf):

Zubereitung

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