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Airfryer-Käsetoastauflauf

Ein schnelles Frühstück oder Snack-Gericht mit Toast, Ei und Käse – direkt aus dem Airfryer. Einfach gemacht, nach Lust und Laune anpassbar und richtig lecker!

Airfryer-Käsetoastauflauf

In diesem Rezept:

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Zutaten

Für 1 Portionen:

Zutaten für 1 Portion:

  • 3 Scheiben Toast (gern auch altbacken) oder Brötchen
  • 2–3 Scheiben Schinken oder Hähnchenbrust (optional)
  • 1 Frühlingszwiebel (optional)
  • 60–70 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Cheddar)
  • 3 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Optional: Rührei-Gewürz, Butterflöckchen
  • Optional: Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)

Weitere Topping-Ideen:

  • Statt Schinken kannst du auch Paprika, Salami oder andere Zutaten verwenden – ganz nach deinem Geschmack.

Zubereitung

  1. 1.Ein Backpapierförmchen in den Airfryer legen.
  2. 2.Toast oder Brötchen in Würfel schneiden und in das Förmchen geben.
  3. 3.Mit Schinken, Frühlingszwiebeln und einem Teil des Käses bestreuen. Butterflöckchen optional dazwischen verteilen.
  4. 4.Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und optionalem Rührei-Gewürz verquirlen und über die Mischung gießen.
  5. 5.Restlichen Käse darübergeben.
  6. 6.Im Airfryer bei 180 °C ca. 10–12 Minuten backen, bis alles gestockt und der Käse schön goldbraun ist.
  7. 7.Tipp: Wenn die Unterseite nicht ganz durch ist, den Toastauflauf vorsichtig wenden und nochmal für 1–2 Minuten zurück in den Airfryer geben.

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