logo

Chicken-Mozzarella-Bällchen

Diese Chicken-Bällchen werdet ihr lieben. Einfach gemacht und das Beste: mit Mozzarella gefüllt. Perfekt als Snack, zum Dippen oder als Beilage zu Pasta oder Reis.

Chicken-Mozzarella-Bällchen

In diesem Rezept:

Video

Zutaten

Für 4 Portionen:

Zutaten (für ca. 12 Stück):

  • 400 g Putenhackfleisch
  • 50 g Paniermehl
  • 1 Ei
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Chiliflocken
  • 2 EL gehackte TK- oder frische Kräuter
  • 1 Zehe Knoblauch (gepresst) oder 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 12 Mini-Mozzarella-Kugeln oder Mozzarella in Würfeln

Zubereitung

Zubereitungsschritte:

  1. 1.Hackfleisch mit Paniermehl, Ei, Gewürzen, Kräutern und Knoblauch vermengen.
  2. 2.Masse portionieren, flach drücken, Mozzarella einlegen und zu Bällchen formen.
  3. 3.In einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze rundum 8–10 Minuten braten.

Weitere Rezepte

Ofen-Gemüse-Pfannkuchen mit Feta

Ofen-Gemüse-Pfannkuchen mit Feta

Pizzakuchen

Pizzakuchen

Ofenpfannkuchen im Pizza-Style

Ofenpfannkuchen im Pizza-Style

Zucchini-Feta-Pancakes mit Kräuterdip

Zucchini-Feta-Pancakes mit Kräuterdip

Zu allen Rezepten
Chicken-Mozzarella-Bällchen | Herztopfliebe