Dunkle Schokolade mit Salzstangen, Cranberrys & Nüssen

• 200 g dunkle Schokolade
• 1 TL Kokosöl
• 2–3 Salzstangen
• 2 EL Pistazien, grob gehackt
• 2 EL Cashewkerne, grob gehackt
• 1–2 EL getrocknete Cranberrys, klein geschnitten
• Optional: essbares Gold-Glitterspray oder Goldpuder

1. 1.Die dunkle Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl langsam über einem Wasserbad schmelzen.
2. 2.Salzstangen in kleine Stücke brechen. Pistazien, Cashews und Cranberrys vorbereiten.
3. 3.Eine Silikonform nach Wunsch optional mit essbarem Gold-Glitterspray besprühen. Alternativ könnt ihr die Schokolade auch einfach auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und als Bruchschokolade machen.
4. 4.Die geschmolzene Schokolade in die vorbereitete Form oder auf das Backpapier geben.
5. 5.Salzstangen, Pistazien, Cashews und Cranberrys auf der Schokolade verteilen.
6. 6.Die Schokolade vollständig fest werden lassen und anschließend aus der Form lösen oder in Stücke brechen.

Tipp

1. 1.Die Schokolade schmeckt auch super mit Vollmilch- oder weißer Schokolade.