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Erdbeer-Bananen-Nice-Cream

Fruchtige, cremige Nice Cream aus nur drei Hauptzutaten – perfekt als erfrischendes, selbstgemachtes Eis ohne Reue.

Erdbeer-Bananen-Nice-Cream

In diesem Rezept:

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Zutaten

Für 4 Portionen:

Zutaten (für ca. 2–3 Portionen)

  • 4 reife Bananen, in Stücke geschnitten und gefroren
  • 1–2 Hände voll gefrorene oder frische Erdbeeren (ca. 150–200 g)
  • 1–2 EL Agavendicksaft (oder Honig, Ahornsirup, Dattelsirup – oder einfach ganz ohne Süße)
  • Optional: ein kleiner Schuss pflanzliche Milch (z. B. Mandel- oder Hafermilch), wenn der Mixer Unterstützung braucht

Zubereitung

Zubereitung (Schritte)

  1. 1.Gefrorene Bananen und Erdbeeren zusammen mit dem Süßungsmittel in einen Mixer geben.
  2. 2.Alles cremig pürieren – bei Bedarf etwas pflanzliche Milch hinzufügen.
  3. 3.Sofort servieren oder für ca. 30 Minuten ins Gefrierfach legen, wenn du es fester magst.

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