Diese himmlisch leckere No-Bake-Spekulatius-Torte ist in nur 10 Minuten vorbereitet und fertig für den Kühlschrank! Die Kombination aus Spekulatiusboden und Cheesecake ist einfach ein Traum.
1.Spekulatius fein zerbröseln, Butter schmelzen und vermischen. Masse in die Springform drücken und kaltstellen.
2.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Frischkäse mit Zucker und Spekulatiusgewürz cremig rühren, Sahne unterheben.
3.Creme auf dem Spekulatiusboden verteilen, glattstreichen und mindestens 2 Stunden – am besten über Nacht – kühlen.
4.Optional könnt ihr den Cheesecake dekorieren: mit Schokoladendekor, Spekulatius-Stücken oder geschmolzenem Spekulatius-Aufstrich, den ihr darübergebt.
