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❄️ Vanillekipferl-Dessert

Ein himmlisches Dessert für die Winterzeit – super einfach zubereitet, wahnsinnig lecker und dazu noch ein echter Hingucker im Glas!

❄️ Vanillekipferl-Dessert

In diesem Rezept:

Video

Zutaten

Für 1 Portionen:

Zutaten (für ca. 4 Portionen)

  • 150 g Vanillekipferl
  • 100 g weiße Schokolade (grob gehackt)
  • 500 g kalte Schlagsahne

Außerdem

  • 4 Vanillekipferl zur Deko

Zubereitung

Zubereitung

  1. 1.Vanillekipferl in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. In eine große Schüssel füllen.
  2. 2.Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen.
  3. 3.Die geschmolzene Schokolade zu den Kipferlbröseln geben und gut vermengen.
  4. 4.Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
  5. 5.Sahne vorsichtig unter die Kipferl-Schoko-Masse heben, bis eine lockere Creme entsteht.
  6. 6.Die Mousse auf 4 Dessertgläser verteilen, mit je einem Kipferl dekorieren und mindestens 1 Stunde kalt stellen.

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