Super einfach gemacht und unfassbar lecker – diese Ofen-Burger im Sloppy-Joe-Style sind echtes Fingerableck-Potenzial und perfekt für ein schnelles Essen.
Vorbereitung 15 Min. · Kochzeit 20 Min. · Gesamt 35 Min.
1.Hackfleisch kurz krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und schön saftig lassen, da es im Ofen noch nachgart.
2.Burgerbrötchen halbieren, die unteren Hälften in eine Auflaufform legen, Hackfleisch darauf verteilen und großzügig mit Cheddar bestreuen. Deckel aufsetzen.
3.Butter schmelzen, optional mit Knoblauchpulver verrühren, die Brötchen großzügig damit bestreichen und mit Sesam bestreuen.
4.Bei 180 °C Umluft ca. 10–12 Minuten überbacken, bis der Käse schön geschmolzen ist.
5.Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gewürzgurken zur Burgersoße verrühren.
6.Burger nach dem Backen kurz öffnen und mit der Soße toppen oder die Soße zum Dippen dazustellen.
