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Protein-Cups mit Nusscremefüllung

Der absolute Wahnsinn: knackige dunkle Schokolade, cremige Nusscremefüllung & perfekt als Protein-Nascherei für zwischendurch.

Vorbereitung 20 Min. · Kochzeit 5 Min. · Gesamt 50 Min.

Protein-Cups mit Nusscremefüllung

In diesem Rezept:

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Zutaten

Für ca. 8–10 Cups:

Schokohülle

  • 150 g dunkle Schokolade
  • optional 1 TL Kokosöl

Füllung

  • 80 g Cashewmus (alternativ Erdnussmus)
  • 40 g Light-Frischkäse
  • 20 g Vanille-Proteinpulver
  • 10 g weiße Schokolade (optional zuckerfrei)
  • More Chunky Flavour nach Geschmack
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. 1.Dunkle Schokolade mit optional Kokosöl schmelzen.
  2. 2.Etwas Schokolade in Silikon- oder Muffinförmchen geben und an den Rändern hochziehen.
  3. 3.Für 10 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  4. 4.Weiße Schokolade schmelzen.
  5. 5.Cashewmus, Light-Frischkäse, Vanille-Proteinpulver, geschmolzene weiße Schokolade, Chunky Flavour und Salz zu einer glatten Creme verrühren.
  6. 6.Die Creme auf die Schokoschalen verteilen und leicht andrücken.
  7. 7.Mit der restlichen dunklen Schokolade bedecken.
  8. 8.Für 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  9. 9.Genießen.

Nährwerte pro Cup

  1. 1.ca. 145 kcal | 5 g Protein
  2. 2.bei 10 Stück

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