3–4 EL Agavendicksaft oder Süßungsmittel nach Wahl
Zubereitung
Zubereitung (Schritte):
1.Vanillepuddingpulver in kalter Milch klümpchenfrei einrühren.
2.Haferflocken hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis die Masse andickt. Nach Belieben mit Agavendicksaft oder Süßungsmittel süßen.
3.Die eingedickte Masse bei niedriger Hitze für weitere 5 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
4.Herd ausschalten und das Porridge 10–15 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen, gelegentlich umrühren, bis es schön cremig ist.
