Dieser Butterkuchen macht seinem Namen alle Ehre. Er ist mächtig, aber genau das macht ihn so besonders. In meinen Augen ist es der beste Butterkuchen überhaupt. Ganz nebenbei: Ist es nun ein Butterkuchen oder doch ein Streuselkuchen? Das Rezept hat eine echte Diskussion ausgelöst. Aber mit der ordentlichen Portion Butter in den Streuseln trägt er den Namen Butterkuchen absolut zu Recht – und mit Stolz! Und außerdem kann ich meinen Kuchen nennen, wie ich möchte 😄
Für 12 Portionen: