2.Gouda, Mozzarella, Cheddar, Paprika, Tomatenmark und Sahne miteinander vermengen.
3.Die Käsemischung auf die Bagelhälften streichen.
4.Die Salamischeiben mit einer Schere in kleine Dreiecke schneiden und darauflegen. Für eine vegetarische Variante die Salami weglassen oder wie bei einer Pizza andere Toppings verwenden.
5.Im Airfryer bei 180 °C ca. 5–8 Minuten backen. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.