Wenn du Franzbrötchen am liebsten schon zum Frühstück essen würdest, habe ich hier die perfekte Porridge-Variante für dich – super einfach gemacht und unfassbar lecker.
Vorbereitung 5 Min. · Kochzeit 15 Min. · Gesamt 35 Min.
Süße nach Geschmack, z. B. Honig, Agavendicksaft oder Süßungsmittel nach Wahl
Zubereitung
1.Vanillepuddingpulver in der kalten Milch klümpchenfrei verrühren.
2.Haferflocken, Zimt und Salz dazugeben und alles unter regelmäßigem Rühren langsam erhitzen.
3.Sobald das Porridge andickt, bei niedriger Hitze noch ca. 5 Minuten köcheln lassen und nach Geschmack süßen.
4.Herd ausschalten, Butter unterrühren und das Porridge noch ca. 10–15 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Zwischendurch umrühren.
Tipp
1.Wer es besonders zimtig mag, gibt beim Servieren noch etwas Zimt darüber. Wer das Porridge etwas flüssiger mag, kann einfach noch ca. 100 ml Milch ergänzen.
