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Knusprige Wrap-Crunchies aus dem Airfryer

Übrig gebliebene Wraps? Bloß nicht wegwerfen! Daraus werden in wenigen Minuten richtig knusprige Crunchies – perfekt zu Salaten, als Beilage oder einfach zum Dippen.

Vorbereitung 15 Min. · Kochzeit 15 Min. · Gesamt 30 Min.

Knusprige Wrap-Crunchies aus dem Airfryer

In diesem Rezept:

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Zutaten

  • Wraps nach Bedarf
  • Olivenöl
  • ordentlich Pommesgewürz

Zum Beispiel für einen fruchtigen Rucola-Salat

  • Rucola
  • 1–2 Handvoll kernlose Weintrauben, halbiert
  • Obst nach Wahl und Saison, z. B. Nektarine oder Pfirsich
  • Feta
  • geröstete Sonnenblumenkerne
  • Wrap-Crunchies zum Toppen

Für das süße Zitronen-Dressing

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Honig, Zucker oder Süßungsmittel nach Wahl
  • Salz & Pfeffer
  • optional 1–2 EL Orangensaft

Zubereitung

  1. 1.Wraps in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl und ordentlich Pommesgewürz gut vermengen – am besten mit den Händen.
  2. 2.Bei 180 °C Airfry ca. 8–12 Minuten goldbraun und knusprig backen. Dabei alle paar Minuten den Korb kräftig durchschütteln.
  3. 3.Für den Salat alle Zutaten vermengen. Das Dressing einfach verrühren und darübergeben.
  4. 4.Wrap-Crunchies erst direkt vor dem Servieren daraufgeben, damit sie schön knusprig bleiben.

Tipp

  1. 1.Die Crunchies passen natürlich zu jedem Salat, als Beilage oder einfach zum Dippen.

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