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🎄 Weihnachtliche Baked Oats mit Apfel und Birne

Löffel für Löffel pures Weihnachtsglück. Diese super cremigen Spekulatius-Baked Oats mit Apfel und Birne sind so lecker, dass man sie am liebsten jeden Tag essen möchte.

🎄 Weihnachtliche Baked Oats mit Apfel und Birne

In diesem Rezept:

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Zutaten

Für 1 Portionen:

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 240 ml pflanzliche Milch (z. B. Hafer- oder Mandelmilch)
  • 100 g zarte Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Spekulatiusgewürz
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 kleiner Apfel, gewürfelt
  • 1 kleine Birne, gewürfelt
  • 3 EL gemahlene Mandeln oder gemahlene Haselnüsse

Optional:

  • 1 EL Rosinen oder Cranberries

Zubereitung

Zubereitung:

  1. 1.Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kleine Auflaufform (ca. 15×15 cm) leicht fetten.
  2. 2.Bananen zerdrücken, mit Milch, Haferflocken, Backpulver, Gewürz, Honig und Nüssen verrühren.
  3. 3.Apfel- und Birnenwürfel unterheben.
  4. 4.Masse 5–10 Minuten quellen lassen, in die Form geben und glattstreichen.
  5. 5.Ca. 35–45 Minuten backen – je nachdem, ob du es innen cremiger oder durchgebacken magst.
  6. 6.Kurz abkühlen lassen – schmeckt warm traumhaft und kalt genauso lecker.

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